Schär Classico del Mastro Panettiere – Szeletelt fehérkenyér 300g

Összetevők (100%): kukoricakeményítő, víz, kovász (rizsliszt, víz) 16 %, rizskeményítő, növényi rost (psyllium), rizs szirup, napraforgóolaj, szójafehérje, sűrítő anyag: hidroxi-propil-metil-cellulóz; kölesliszt 1,9 %, quinoa liszt 1,3 %, élesztő, méz, jódozott só (só, kálium-jodid).

Energia 100g-ban: 981/233 kJ/kcal Zsír: 3,4 g amelyből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 43 g amelyből cukrok: 3,3 g Rost: 8,1 g Fehérje: 3,5 g Só: 0,99 g

Allergén info: Nyomokban csillagfürtöt és mustárt tartalmazhat.

Felhasználási javaslat:
A Schär gluténmentes Maestro Classic kenyér kovásszal és ősi gabonákkal (köles és quinoa) készül, aminek köszönhetően magas a rosttartalma, valamint puhább és ruganyosabb, mint valaha.