GYÓGYSZEREK
Az Európai Unió rendeletei alapján a gluténmentes élelmiszereknél is változások történtek, de a gyógyszerek esetében más szabályok érvényesek.
A gyógyszerekre vonatkozóan nincs kötelező jellegű bejelentés a gluténtartalomról, és a cöliákiásoknak sajnos maguknak kell kideríteniük a gyógyszerek összetevőit!
A gyógyszerek sokféle anyagot tartalmazhatnak, és a legnagyobb kockázatot a „kiegészítő anyagok” jelentik. Ezek közé tartozik a keményítő is, ami glutént is tartalmazhat. A legtöbb esetben a keményítő kukoricából származik, de lehetséges a burgonya, tápióka és búza is.
VITAMINOK, TÁPLÁLÉKKIEGÉSZÍTŐK
A gyógyszerek mellett a vitaminok és a táplálékkiegészítők is fontosak a cöliákiások számára. Ezekben is fellelhetők olyan összetevők, mint a keményítő, amely potenciálisan glutént tartalmazhat.
A megfelelő tájékozódás érdekében a betegeknek érdemes ellenőrizni a termékek összetevőit és szükség esetén konzultálni az orvosukkal, gyógyszerészükkel.