it’s us KITTI’s csicseriborsó tarhonya 250 g

Összetevők:  csicseriborsó liszt (55%), tápióka keményítő, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), antioxidáns (E306).

Energia 100g-ban:

Allergén info: nincs.

Felhasználási javaslat: 20 dkg csicseri tarhonya

2 ek napraforgóolaj

5,5 – 5,7 dl víz

2 tk só

Elkészítés 1. lépés A tarhonyát megpirítjuk az olajon, majd felöntjük 5,5-5,7dl forró vízzel, és megsózzuk.

2. lépés Fedő alatt, kis lángon, gyakran megkeverve addig főzzük, amíg a folyadék nagy része eltűnik alóla. Akkor elzárjuk alatta a gázt, egy konyharuhával letakarjuk, és így hagyjuk, hogy a maradék nedvességet még felszívja.

3. lépés Néha megkeverjük. Minél tovább hagyjuk így, annál szebb, gurulósabb lesz a tarhonyánk.