Összetevők: csicseriborsó liszt (55%), tápióka keményítő, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), antioxidáns (E306).
Átlagos tápérték | 100g termékben |
Energia | 1473 kJ / 349 kcal |
Zsír | 3,7 g |
amelyből telített zsírsavak | 0,6 g |
Szénhidrát | 63,0 g |
amelyből cukrok | 1,9 g |
Rost | 8,3 g |
Fehérje | 12,0 g |
Só | 0,07 g |
Allergén info: szóját nyomokban tartlmazhat.
Felhasználási javaslat: Mentes csicseriborsó alapú nagy kocka száraztészta. Állaga és ízvilága az egyik legjobb a mentes száraztészták között, mindehez pedig egy remek tápanyag tartalom is párosúl. A tésztát a vegánok mellett az összetett ételérzékenyek is fogyaszthatják.
A csicseriborsó glikémiás indexe (GI értéke) 35. Fehérjében és élelmi rostban gazdag, magnézium, vas, cink forrás.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.