Összetevők: fehér rizs* , B minőségi osztályú. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.
Energia 100g-ban:
Energia | 1.471 kJ / 346.0 KCAL |
---|---|
Zsír | 0.6 g |
Amelyből telített zsírsavak | 0.1 g |
Szénhidrát | 77.7 g |
Amelyből cukrok | 0.5 g |
Só | 0.01 g |
Fehérje | 6.8 g |
Allergén info: Nyomokban sem tartalmaz allergént.
Felhasználási javaslat:A hosszú szemű rizs a főzés során nem tapad össze, pergős marad, így kiváló köret, vagy rizottó készíthető belőle!
Miért érdemes sok rizst fogyasztanod?A rizs nem véletlenül a második legelterjedtebb növényi eredetű ételünk a búza után. A tányérunkra kerülő fehér rizs több lépésen esik át, míg elnyeri ezt a formáját. Több takaróréteg is fedi a belső fehér rizsszemeket, amiket eltávolítanak vagy lekoptatnak. A koptatás során a tápanyagok egy része ugyan elveszik, ez mégsem kártékony művelet. Ezáltal a korpában található zsírmennyiség is távozik, amelynek köszönhetően a fehér rizs hosszabb ideig eltartható, mint barna testvére. A rizsben található szénhidrát nagy százalékban keményítő, ezen kívül nagy mennyiségű fehérjét, B-, E- és K-vitaminokat, valamint ásványi anyagokat és nyomelemeket is tartalmaz.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.